本圖紙為 廣州凱德廣場快餐店暖通施工圖(水、電、消防)。 一、工程概況 漢堡王廣州凱德廣場店,餐廳內總面積為280平方米,其中廚房面積約95平方米,其中熱廚區面積51平方米,由3臺麥克維爾風機盤管負責,熱廚區域冷負荷523W/m2。餐區面積約 155平方米,由11臺麥克維爾風機盤管負責。整個餐區區域冷負荷489W/m2。此外還有外擺區30m2,未設置空調。 四、空調系統 1.廚房采用3臺麥克維爾風機盤管負責, 2.餐區采用8臺麥克維爾風機盤管負責; 3.廚房設計排油煙風量為9700m3/h,廚房新風量為8900m3/h。廚房區域800負壓。餐區新風量為1600m3/h,餐區抽風量500m3/h,整個餐廳呈微正壓。