內容簡介 凍結間的共設2間，凍結間的房間溫度為-33℃進貨溫度為10℃，出貨溫度-15℃，制冷設備為冷風機及排管。凍結間每次進貨量為5.0 噸，凍結時間為 6~8小時; 原料冷庫及成品冷庫共3間，冷庫房間溫度為-20℃，貯藏容量為1500噸，，每日最大進貨量為30噸，進貨溫度為 -10℃，經24小時貨物溫度降至 -18℃，制冷設備為頂排管。 本工程采用氨為制冷系統的制冷工質，制冷壓縮機選用煙臺冰輪公司制造的制冷壓縮機組采用一臺8AS-12.5,一臺S8-12.5壓縮機制冷循環。